Pluk de dag!
Moestuin
We zijn nog volop aan het experimenteren, maar zijn inmiddels al een heel eind op weg. Bij de opbouw van de moestuin hebben we inzichten uit o.a. de permacultuur gebruikt. De paden zijn van houtsnippers en de bovenlaag van de bedden bestaat uit compost.
In iedere bak staat jaarlijks een andere groente met diverse (eetbare) kruiden en bloemen ertussen. Door het koude voorjaar zijn we dit jaar iets later met de eerste oogst. Er staan trouwens ook een aantal jonge fruit- en notenbomen in de gemeenschappelijke tuin. En aan de zijkant van de moestuin hebben we bessenstruikjes geplaatst. Zo creëren we ons eigen eetbare paradijs.
